Modules éditoriaux
Chef Christophe Hay
Tomate ancienne du jardin de notre enfance, moutarde d’Orleans, feuille de Sichuan
Cheffe Sandra Dalloz
Salade de betterave, haricots violets et carpaccio de daurade
Chef Christophe Marguin
Volaille de Bresse à la crème d'Etrez et piment de Bresse